Диета 5 ложка


Диета «5 столовых ложек»: просто, эффективно, полезно

Методик снижения веса огромное количество. Но большинство диет требует исключения определенных групп продуктов, приготовление специальных блюд, ограничение калорийности. Все это влечет определенные неудобства, затраты времени и средств. Существует система, которая позволяет питаться с общего стола, не следить за калорийностью и при этом худеть. Методика «5 ложек» – простой и комфортный способ избавления от лишнего веса.

Содержание:

  • Суть диеты на столовых ложках
  • Основные правила диеты
  • Подготовка к диете и начало
  • Столовые ложки или весы?
  • Употребление первых блюд на диете
  • Торты, пирожные, шоколад – можно!
  • Сколько килограммов можно потерять
  • Опасности диеты и меры предосторожности
  • Примерное меню на один день
  • Выход из диеты, сохранение веса

Суть диеты на столовых ложках

Переедание – самая частая причина лишнего веса. Соблюдать размер порции, вставать из-за стола с легким ощущением голода, не накладывать добавку и контролировать съеденную пищу по пустой тарелке сложно. Еще труднее отказываться от котлеты, куска торта или другого любимого блюда. Суть диеты «5 столовых ложек» — в сокращении порции.

  1. Нет ограничений по виду продукта. Можно употреблять любые блюда, но в определенном количестве. Больше не нужно отказываться от куска торта или свиной отбивной.
  2. Сокращение желудка. Пищеварительный орган у большинства людей увеличен в 2-4 раза. Система столовых ложек позволяет вернуть естественный размер желудка.
  3. Комфорт. Переносить такую диету сложно только в первые три дня. Затем объем желудка сократится, насыщение блюдами будет происходить быстрее.
  4. Нет противопоказаний. Диету можно использовать всем. По сути, это дробное питание правильными, оптимально подходящими организму порциями.
  5. Не нарушаются метаболические процессы. Напротив, регулярное поступление пищи, отсутствие больших перерывов налаживает обмен веществ, работу пищеварительной системы.

К достоинствам диеты относят и быстрое снижение веса. Уже в первые дни можно увидеть изменение цифр на весах. Это служит дополнительной мотивацией, не дает свернуть с начатого пути.

Основные правила диеты

У системы больше достоинств, чем недостатков. Но не все так просто. Чтобы результат действительно был, диета «5 столовых ложек» должна быть хорошо изучена.

  1. Пища употребляется не чаще одного раза в 3 часа. За сутки может быть от 4 до 6 трапез в зависимости от режима и образа жизни. Последний прием пищи за 2,5-3 часа до отхода ко сну.
  2. Цель диеты – сокращение объема желудка. Поэтому в отличие от многих других систем пить воду до еды не нужно. Также не стоит употреблять жидкость сразу после приема пищи.
  3. Запрещено употребление сладких напитков, в том числе газированной воды. Но разрешены любые компоты, чай, кофе, цикорий, травяные отвары. Можно использовать заменители сахара без калорий.
  4. Жареные и жирные блюда, полуфабрикаты, фаст-фуд – это те продукты, которые обладают высокой калорийностью и вредны для здоровья. Если от них отказаться, то похудение пойдет быстро, легко и полезно.

Нужно запомнить: Главное правило диеты – не перекусывать. Случайное печенье, конфета или горсть орехов могут свести на нет все усилия. Эти продукты должны войти в основную порцию, употреблять их не раньше положенного времени.

Видео: Доктор Ковальков о дробном питании

Подготовка к диете и начало

Сразу переключиться на дробное питание маленькими порциями не всегда легко. Желудок сильно увеличен в размерах, 150-200 г еды не способны утолить голод. Рекомендуется в течение недели постепенно сокращать объем употребляемой пищи. Можно сразу распланировать часы трапезы, отучаться от спонтанных перекусов и еды «на ходу».

Если нужно срочно сесть на диету «5 столовых ложек» и похудеть, то можно начать с разгрузочного дня, например, кефирного, яблочного. После него тоже сокращается объем желудка. На второй день не так сильно хочется есть, перейти к дробному питанию будет легче.

Необходимо заранее запастись блокнотом, ручкой, контейнерами для еды. В первые дни диеты желательно записывать часы приема пищи в блокнот, риск срыва будет ниже. Если не удается поесть дома, то лучше брать еду с собой в контейнерах. При посещении заведений общепита нужно отдавать предпочтение вторым блюдам. Одна порция в среднем составляет 180-250 г. От салатов и напитков в этом случае рекомендуется отказаться.

Столовые ложки или весы?

Столовые ложки имеют разные формы, размеры, глубину. В один прибор может уместиться 10 мл жидкости, в другой легко влезет 20 мл. С плотными и неоднородными блюдами все намного сложнее. Например, вес плова или рагу в столовой ложке может колебаться от 15 до 50 граммов, в зависимости от размера прибора. Поэтому во многих случаях конвертация граммов и миллилитров бессмысленна, как и подсчет ложек.

Как можно поступить:

  1. Ограничить порцию по весу. За один раз употребляется 150-200 г пищи независимо от используемых продуктов и их объема.
  2. Взять за основу граненый стакан. Метод удобный, но также неточный. Рекомендуется порцией считать половину стакана, что соответствует 5 столовым или 15 чайным ложкам.
  3. Мерить пищу кулаками/ладонями. Старый и известный способ контроля над размером порции. Так как желудок в спокойном состоянии равен сжатому кулаку, не стоит его напрягать, растягивать.

Задача системы – научить есть меньше, питаться обдуманно, сократить объем желудка. Самый надежный способ – это использовать весы. Они не позволят съесть лишнего. Но этот способ удобен только в домашних условиях. При питании в других местах остается полагаться на свой глазомер, отмерять порцию ложками либо ориентироваться на размер собственного кулака.

Употребление первых блюд на диете

Если измерение порции осуществляется не весами, а столовыми ложками, то появляются сложности с первыми блюдами. Естественно, стандартные 5 ложек не утолят голод. Но первые блюда являются основой рациона. Горячие супы согревают зимой. Окрошка и другие холодные блюда активно употребляются летом, помогают легче переносить жару.

В этом случае рекомендуется поступать другим образом. Столовыми ложками отмеряют гущу супа. Дополнительно доливают 200 мл бульона. Получается стандартная порция первого блюда.

Важно: Чтобы легче переносить ограничения в порции, рекомендуется отказаться от промышленных соусов и острых специй, увеличивающих аппетит. Особенно это актуально в самом начале диеты, когда желудок еще не сократился.

Торты, пирожные, шоколад – можно!

На системе разрешается употребление всех кондитерских изделий, выпечки, любого шоколада и конфет. Но эти продукты не являются основой рациона. Высококалорийные продукты не должны полностью заменять приемы пищи. В противном случае можно даже набрать вес. Так, например, употребляя по 150 г шоколада или торта около 6 раз в сутки, калорийность рациона составит более 3000 единиц.

Правила употребление сладостей:

  • не более 150 г за один раз;
  • не чаще одного раза в сутки;
  • не позднее 16.00 часов вечера.

Сладкие соки можно употреблять, но стакан напитка будет эквивалентен полноценному приему пищи. Следующая трапеза будет только через 3 часа. Поэтому употреблять такие напитки нежелательно, стакан сока не перекроет 6 часов голода.

Сколько килограммов можно потерять

Диета «5 столовых ложек» не обещает потерю 2 кг за неделю или 15 кг за месяц. Интенсивность похудения зависит от многих факторов: употребляемых блюд, первоначального веса, среднесуточного рациона, метаболизма, физической активности. Если сделать упор на правильную пищу, ограничивать кондитерские изделия, сладости, жареную и жирную еду, то за месяц можно легко избавиться от 4-7 кг без голода и ущерба для здоровья.

Важно: При быстрой потере веса желательно ввести физические упражнения и хороший уход за телом. Это поможет избежать дряблости и старения кожи, отвисания складок, поддержит тургор.

Опасности диеты и меры предосторожности

Питание при диете «5 столовых ложек» должно полностью отвечать всем потребностям организма. Не рекомендуется употреблять низкокалорийную пищу. Недостаточное поступление жиров и нехватка витаминов ведет к серьезным сбоям в организме, вплоть до нарушения гормональной системы.

  1. Белки. Можно употреблять все виды мяса, птицы, рыбы, молочные продукты.
  2. Углеводы. Наиболее полезны цельнозерновые каши. Можно есть выпечку, всевозможные десерты, но в ограниченном количестве.
  3. Жиры. Присутствуют во многих продуктах. Желательно отдавать предпочтение полезным жирам рыбы, орехам, растительным маслам.

Рацион должен быть разнообразным, полноценным. Лучше, если блюда будут состоять из простых продуктов с незамысловатым составом. Дополнительно можно употреблять комплекс витаминов. Обязательно употребление чистой воды, но отдельно от приемов пищи. В сутки желательно выпивать не меньше 1,5 литров. Если потеря веса стремительная, увеличивается объем жидкости и употребляется больше белка. Это поможет сохранить мышцы.

Примерное меню на один день

При соблюдении диеты «5 столовых ложек» можно есть любые продукты, какие хочется. Но десерты, сладости, жирные блюда должны лишь дополнять рацион и не являться его составляющими звеньями. Если хочется съесть мороженое или кусочек торта, то их обязательно взвешивают, затем едят вместе с основным блюдом. Если лакомство весит 150-200 г, то оно полностью заменяет прием пищи.

Примерное меню на один день

Завтрак (7.00): 150 г овсяной каши, 50 г ягод
Второй завтрак (10.00): 150-200 г творога
Обед (13.00): тушеное мясо с овощами 200 г
Полдник (16.00): 200 г фруктов
Ужин (19.00): 120 г гречки, 80 г рыбы или котлета

В перерывах между приемами пищи употребляются любые напитки без сахара. Если вечером почувствуется сильный голод или отход ко сну будет после полуночи, то разрешается дополнительный прием пищи. Лучше, если он будет легким: кефир, йогурт, белковый омлет с овощами.

Видео: Что съесть, чтобы похудеть. Программа «Все буде добре»

Выход из диеты, сохранение веса

Для диеты «5 столовых ложек» специальная программа выхода не предусмотрена. Постепенно человек привыкает к небольшим порциям, живет полноценной жизнью. Но вес может продолжать снижаться, даже если это больше не нужно. В таком случае порции постепенно увеличиваются, но крайне аккуратно, чтобы в краткие сроки не вернуть все сброшенные килограммы. Как вернуться к полноценному питанию:

  • каждую неделю прибавлять по 1 столовой ложке к порции, постепенно разовый прием пищи доводят до 300 г;
  • обязательны физические упражнения, они не позволят откладываться жиру в проблемных местах;
  • можно рассчитать необходимую суточную калорийность, придерживаться заданных рамок с учетом своего ИМТ (калькулятор).

Система дробного питания не предусматривает резкого набора веса после выхода, если по-прежнему разумно подходить к приемам пищи, не перекусывать между ними, не злоупотреблять сладкими напитками, кондитерскими изделиями, не переедать. Это не диета – это образ жизни, правильный и доступный.

Экспресс диета: виды с подробным меню, основные правила

Когда необходимо сбросить лишний вес за короткий срок, на помощь приходят различные экспресс-диеты. Как правило, их продолжительность составляет от 3 до 7 дней. Сохранение достигнутого результата зависит от правильного выхода и последующего рациона питания. В среднем за 7 дней на быстрых диетах можно расстаться с 5-8 килограммами лишнего веса.

Содержание:

  • Правила и принцип работы
  • Диета на 3 дня («для моделей»)
    • Примерное экспресс-меню по дням
  • На 7 дней
    • Примерное меню
  • Самые эффективные быстрые диеты
    • Белковая
    • Кефирная
    • Гречневая
    • Голливудская
    • Соковая
  • Противопоказания к экспресс-диетам
  • Выход из быстрых диет

Правила и принцип работы

Экспресс-диеты пользуются популярностью за счет высокой эффективности, которая достигается за короткий срок. Обычно их применяют, когда надо быстро похудеть к какому-то конкретному событию, например, торжественному мероприятию или поездке на море.

Принцип работы всех быстрых диет построен на сильном снижении калорийности рациона питания на небольшой период времени (обычно от 3 до 7 дней). Стандартный рацион для девушек составляет около 1800 калорий в сутки (точное количество зависит от образа жизни), на время специального рациона калорийность падает примерно до 900 калорий. Дольше 7 дней не рекомендуется соблюдать такой рацион питания, поскольку произойдет нарушение обмена веществ, что отрицательно скажется на здоровье в целом.

Для того чтобы экспресс-диета принесла видимый результат без вреда для здоровья, необходимо соблюдать основные правила:

  1. Для достижения более высокого результата во время соблюдения определенного режима питания рекомендуется заниматься физическими нагрузками. Хорошо подойдут плавание, пилатес и йога.
  2. Во время диеты и первое время после нее диетологи советуют принимать витаминный комплекс.
  3. Выходить следует постепенно, поскольку высок риск набора сброшенных килограмм.
  4. В день употребляют достаточное количество жидкости (не менее 1,5 л воды).
  5. Нельзя пропускать приемы пищи, даже при отсутствии чувства голода важно соблюдать режим.
  6. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. За это время организм успевает переварить продукты, не откладывая лишние калории на фигуре.

Рекомендация! На быстрой диете вес уходит за счет потери воды, при этом жировая масса уменьшается незначительно. Для того чтобы сохранить результат надолго, диетологи советуют в будущем правильно питаться и заниматься спортом.

Диета на 3 дня («для моделей»)

Экспресс диета на 3 дня пользуется особой популярностью за счет такого короткого срока. За этот период времени можно сбросить около 2-3 кг, не испытывая чувства голода. Порции будут значительно меньше, но за счет разнообразного рациона не будет сильного чувства голода. Количество калорий потребляемой пищи в сутки должно быть около 1000-1200.

Примерное экспресс-меню по дням

День первый
Завтрак: апельсин средних размеров – 1 шт., низкокалорийный йогурт – 250 г, вареное яйцо – 1 шт.
Обед: отварная куриная грудка – 200 г, обезжиренный творог – 200 г
Ужин: овощной бульон – 250 мл, кефир – 250 мл

День второй
Завтрак: молоко (с ложкой меда) – 250 мл, яблоко средних размеров – 1 шт.
Обед: отварной картофель – 200 г, нежирный йогурт – 150 г
Ужин: свежевыжатый грейпфрутовый сок – 200 мл, отварная рыба нежирных сортов – 150 г

День третий
Завтрак: обезжиренный кефир – 200 мл, вареное яйцо – 1 шт.
Обед: отварные макароны (из твердых сортов пшеницы) – 150 г, филе индейки на пару – 100 г
Ужин: салат из свежих овощей – 200 г, свежевыжатый яблочный сок – 200 мл

Можно составить индивидуальный экспресс-рацион из других продуктов, но главное — следить за количеством калорий, чтобы они не превышали 1200 в сутки.

На 7 дней

Суть диеты на 7 дней заключается в четком разделении продуктов, то есть каждый день соблюдается конкретная монодиета. Смешивать разные по природе продукты (например, фрукты и мясо) в течение суток не разрешается.

Примерное меню

Мясо и салаты солить нельзя. Вегетарианцам мясной день можно заменить бобовыми. За неделю уходит до 7 кг без вреда для здоровья.

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник (мясо)

Приготовленная на пару курица – 150 г

Отварная говядина – 200 г

Тушеная индюшка – 150-200 г

Вторник (фрукты)

Грейпфрут и авокадо – по 1 шт.

Темный виноград – 200 г

Апельсины (2 шт.) или мандарины (3 шт.)

Среда (овощи)

Зеленый салат и помидоры – 200 г

Отварная капуста – 200 г

Салат из огурцов, болгарского перца и кабачков – 150 г

Четверг (злаки)

Небольшая горсть миндальных орехов и отварной коричневый рис (200 г)

Отварной коричневый рис (150 г) и 3 шт. средних инжира

1 ч ложка грецких орехов и 150 г отварного коричневого риса

Пятница (рыба)

Отварная треска – 150 г

Уха из семги – 200 г

Рыба, приготовленная на пару (например, скумбрия) – 150 г

Суббота (кисломолочные продукты)

Обезжиренный творог – 200 г

Низкокалорийный йогурт – 300 мл

Обезжиренный творог – 200 г

Воскресенье

Разгрузочный день. Разрешается только пить воду (1,5-2,5 л)

Видео: Экспресс-меню Е. Малышевой на 5 дней

Самые эффективные быстрые диеты

Существует несколько видов экспресс-диет. Одни подразумевают соблюдение сбалансированного питания, а смысл других заключается в употреблении одного конкретного продукта. Их объединяет только одно: возможность сбросить вес за короткий промежуток времени.

Белковая

Основное достоинство белковой диеты заключается в отсутствии конкретного меню. Свой ежедневный рацион девушка может скорректировать сама, главное — отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка. К ним относятся кисломолочные продукты, диетическое мясо и рыба. Белок способствует быстрому расщеплению жировых волокон и выводу излишней жидкости из организма. Наряду с белковой употребляется пища, богатая клетчаткой: например, свежие овощи и фрукты (преимущественно, цитрусовые, яблоки, капуста и морковь).

Главный принцип белкового рациона – есть маленькими порциями около 5-6 раз в день. За один прием пищи рекомендуется съедать не более 200 г блюда (например, вареной рыбы или мяса, овощного салата). На таком питании можно сидеть от 3 до 10 дней. В этот период запрещается употреблять продукты с высоким содержанием сахара и углеводов, например, кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделий. Такой рацион питания не нанесет вред желудку, позволит сбросить за неделю около 2 кг, но этот результат сохранится на продолжительный период времени.

Кефирная

Это наиболее легкая экспресс-диета, которая не требует специальных кулинарных умений и не занимает много времени на приготовление блюд, что делает ее очень востребованной. Она заключается в ежедневном употреблении кефира небольшими порциями (примерно по 250 мл). В целом в сутки необходимо выпивать 1,5-2 л нежирного кефира. Перед завтраком и перед сном разрешается выпивать по стакану кипяченой воды, это позволяет очистить кишечник от переизбытка молочной кислоты. Стандартная продолжительность рациона – 3 дня, за такой короткий срок можно избавиться от 4-5 лишних килограмм.

Видео: Как провести разгрузочный день на кефире

Гречневая

Рацион, построенный на гречневой крупе, полезен для здоровья человека. Это связано с рядом ее свойств: наполняет организм минералами и витаминами, значительно понижает уровень холестерина в крови, очищает организм от шлаков и токсинов.

Рецепт приготовления гречки

½ стакана крупы заливают горячей водой и оставляют настаиваться в термосе на 6-8 часов. В гречку добавляют пару щепоток соли, не более. Количество приемов пищи в день не ограничено, но за один раз можно съедать максимум 5 столовых ложек. Крайний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна.

Такое питание слишком однообразно, поэтому не каждая девушка сможет его выдержать. Единственный выход – разнообразить меню с помощью молочных продуктов (обезжиренного кефира или йогурта) и цитрусовых фруктов (грейпфрут или апельсин). Употреблять их можно 1 раз в день. Во время гречневой диеты важно пить достаточное количество воды в сутки (не менее 1,5 литров). Оптимальное время диеты – 1 неделя, за этот период уйдет до 10 кг.

Голливудская

Голливудский рацион питания является достаточно строгим, поэтому оптимальное время его соблюдения – 5-7 дней. Основное отличие данной диеты в том, что она позволяет не только сбросить лишние кг, но и эффективно борется с целлюлитом, делая его менее заметным. Такой рацион питания подразумевает полный отказ от завтрака, первый прием пищи должен начинаться в обеденное время, а второй — за 5-6 часов до сна. Большую часть ежедневного рациона составляют белковые продукты (нежирное мясо), овощи и фрукты (в частности, грейпфрут).

Соковая

Пользуется популярностью благодаря высокой результативности и простате ее соблюдения. Она подразумевает полный отказ от еды на 3 дня (более продолжительный период может негативно отразиться на работе органов пищеварения). Вместо продуктов в день необходимо выпивать около 2 л свежевыжатого сока. Его готовят из овощей или фруктов. Отлично подойдут следующие ингредиенты: свекла, помидор, морковь, капуста, апельсин, яблоко и гранат. С помощью соков можно сбросить около 3-5 кг.

Противопоказания к экспресс-диетам

Быстрая диета полезна для очищения пищеварительной системы. Ее часто советуют людям, которые злоупотребляют фастфудом и другой вредной пищей. Любой диетический режим питания имеет противопоказания, экспресс-диета не исключение.

  • детский возраст (до 18 лет);
  • серьезные гормональные нарушения;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язва желудка);
  • беременность (любой триместр) и период лактации.

Также при недавно перенесенных заболеваниях, например, ОРВИ, около 7-10 дней следует воздержаться от быстрой диеты.

Совет! При наличии любых хронических заболеваний рекомендуется проконсультироваться с диетологом по поводу диетического экспресс-питания и наиболее подходящих конкретному человеку продуктов.

Выход из быстрых диет

Из экспресс-диеты важно выходить аккуратно и постепенно, чтобы не набрать сброшенные килограммы и не испортить желудок. Привычные для организма продукты рекомендуется добавлять в ежедневный рацион небольшими порциями. Необходимо избегать употребления вредной пищи, например, жирных и соленых продуктов, фастфудов, кондитерских изделий.

Возможно действие по следующему плану: в первый день окончания быстрой диеты есть только фрукты и овощи, во второй день – крупы (вареный рис или гречку), а в третий день – продукты с высоким содержанием белка, например, творог и мясо. Спустя 4 дня можно возвращаться к привычному рациону.

Источники:
Диета «5 столовых ложек»: просто, эффективно, полезно
Диета «5 столовых ложек»: просто, эффективно, полезно Методик снижения веса огромное количество. Но большинство диет требует исключения определенных групп продуктов, приготовление специальных
https://prosto-mariya.ru/dieta-5-stolovyh-lozhek-prosto-effektivno-polezno_1381.html

Экспресс диета: виды с подробным меню, основные правила
Экспресс диета: виды с подробным меню, основные правила Когда необходимо сбросить лишний вес за короткий срок, на помощь приходят различные экспресс-диеты. Как правило, их продолжительность
https://prosto-mariya.ru/ekspress-dieta-vidy-s-podrobnym-menyu-osnovnye-pravila_1916.html