Чайный гриб


Чем полезен чайный гриб для кожи лица?

Сегодня выбрать и купить косметические средства по уходу за кожей можно без проблем, но если вы дома выращиваете чайный гриб, то можно самим приготовить лосьоны и маски для кожи.

Сегодня на сайте «Красивая и Успешная» мы расскажем нашим читательницам, как использовать чайный гриб для кожи, как приготовить из него лосьоны, маски, а также поделимся рецептом, как вырастить гриб в домашних условиях тем, у кого нет возможности взять у кого-то «детку» для его размножения.

Польза чайного гриба для кожи

Чайный гриб, как и не менее популярные в народе японский рис и кефирный гриб — живые организмы, которые образованы взаимным существованием нескольких видов веществ. Чайный гриб не встречается в природе в естественном виде. Его выращивают в кисло-сладкой среде. Если раньше его можно было увидеть часто в домах, то сегодня чайный гриб достать не так легко.

Список полезных свойств, которыми наделен чайный квас – так у нас называют этот организм – впечатляет. Настой рекомендуют при многих болезнях, он прекрасно освежает, помогает вырабатываться ферментам пищеварения, чем нормализует обмен веществ.

Мы уже рассказывали, может ли помочь чайный гриб похудеть, а сегодня поговорим о том, как использовать чайный гриб для кожи в косметических целях.

Средства на основе кислого чайного кваса из гриба чистят кожу, питают ее, лечат угревую сыпь, помогают бороться с запахом пота и даже делают шершавые руки мягкими.

Чайный квас полезен для кожи: он одновременно оказывает на нее и косметическое, и лечебное воздействие:

  • нормализует кислотный уровень;
  • улучшает работу сальных желез;
  • открывает поры.

Из чайного выдержанного кваса готовят лосьоны для умывания, делают питательные и очищающие маски для лица, используют для примочек от синих кругов и мешков под глазами.

Чайный гриб: лосьоны для лица

На вкус напиток кисловатый. Попадая на кожу, средства на его основе покрывают ее тонкой пленкой, создавая тем самым кислую среду, которая убивает микроорганизмы, вызывающие проблемы кожи. Поры при попадании на кожу кислого натурального напитка открываются – кожа «дышит».

Чайный гриб для жирной кожи лица: умывалки

Очищение кожи считается важным моментом в ее уходе. На основе кваса можно приготовить несколько лосьонов для умывания.

  • Самый простой способ применения кислого настоя для кожи лица – ополаскивание квасом после умывания мыльными средствами. Можно ватным диском, смоченным в чайный квас, протереть лицо: вы смоете остатки мыла, которые разрушают кислотную среду кожи.
  • Многие любят протирать кожу лица кубиками льда. Эффект будет гораздо лучше, если вы за основу возьмете напиток из выдержанного чайного гриба. Чем квас будет кислее, тем лучше. После того как вы протрете кожу льдом, не забудьте про питательный крем для лица.
  • Можно приготовить умывалку, соединив в равных частях щелочную минеральную воду с квасом из гриба. Особенно она подойдет тем, у кого кожа жирная.
  • Очень хорошо для жирной кожи лица приготовить лосьон, смешав настой чайного кваса с соком алоэ. Протирая кожу этим средством лицо ежедневно, можно помочь проблемной коже избавиться от воспалений и раздражений.

Чайный гриб: маски для кожи лица

Кожное сало на коже создает среду, в которой размножаются опасные микроорганизмы. Маски для кожи лица из чайного гриба создают кислотный барьер, очищают, питают и защищают. Маски на основе чайного кваса подходят для всех типов кожи, но особенно они полезны для жирной.

Чайный гриб: лучшие питательные и очищающие маски для кожи лица

Питательные маски с чайным квасом из гриба необходимы для кожи: они питают ее, доставляя все необходимые вещества, и усиливают приток крови к клеткам кожи. Напиток чайного дерева можно добавлять в любые питательные маски, их свойства от этого только улучшаться. sympaty.net предлагает вам несколько хороших проверенных рецептов.

Банановая маска

В полстакана кислого выстоянного чайного кваса добавить 2 ложки размятого банана, 2 ложки масла (лучше оливкового), а также 2 желтка. Массу хорошо взбить блендером. Оставить маску на полчаса на лице, затем смыть и нанести крем. Лучше делать перед сном.

Маска с отрубями

Сделать кашицу, смешав в квасном чае 3 ложки отрубей. Через 30 минут смыть массу с лица. Не забывайте перед сном защищать кожу лица ночным кремом.

Очищающая маска для проблемной кожи

Чтобы удалить с лица ороговевшие клетки, необходимо приготовить средство с настоем хорошо выдержанного чайного кваса. Нужно протереть 150 г творога, добавить в него по 3 ст. л. кислого настоя и косметической глины. Массу хорошо взбить, пока она не станет кремообразной. Нанести на кожу лица, подождать пока подсохнет, после чего смыть водой. Помимо того, что вы очистите кожу от омертвевших клеток, вы ее увлажните и освежите.

Рекомендуют такую процедуру чистки лица проводить раз в неделю.

Чайный гриб для кожи от мешков и синих кругов под глазами

Очень хорошо помогает чайный гриб для кожи от мешков под глазами. Необходимо ежедневно проделывать массаж подушечками пальцев, смоченными в чайном квасе. Массировать нужно легкими касательными прикосновениями, двигаясь от внутреннего уголка глаза (от переносицы) к внешнему. Также можно делать компрессы под глаза ватными дисками, смоченными в чайном квасе. Помимо косметического эффекта, такая процедура улучшает остроту зрения, то есть оказывает лечебное воздействие.

Чайный гриб для проблемной кожи

Сильные антисептические, бактерицидные, противовирусные, противогрибковые свойства, которыми обладает квас из чайного гриба, делают его не просто полезным, а мы бы сказали, даже необходимым для ухода за проблемной кожей.

Чайный квас не только очищает кожу, но и снимает воспаление, обладает ранозаживляющими свойствами, стимулирует выход наружу гнойных воспалений на коже.

Чайный гриб от угревой сыпи на лице

Чтобы приготовить лосьон от угревой сыпи для проблемной кожи, необходимо взять стакан подогретого чайного кваса, добавить сушеную лаванду (2 ст.л.), дать настояться в холоде не менее 3-х недель. Смесь следует процедить и протирать проблемную кожу с угрями или добавлять в воду для умывания.

Чистка кожи лица чайным грибом

При проблемной коже рекомендуется периодически делать чистку лица.

  1. Первое, что нужно сделать — очистить кожу любым средством.
  2. Смочить махровую салфетку в горячей воде.
  3. Приложить салфетку к лицу на 2 минуты, затем убрать ее.
  4. Смочить хлопковую салфетку в настое гриба.
  5. Отжать и приложить на 5 минут примочку на лицо, сверху прикрыв теплой салфеткой.
  6. Умыться теплой водой и хорошо протереть лицо полотенцем.

После чистки чайным грибом кожа лица будет розовая и свежая.

От запаха пота

Не все знают, что квас из чайного гриба прекрасный дезодорант, который не только устраняет запах пота, но и устраняет причину его появления. Кислотная среда борется с бактериями, которые, размножаясь, издают потный запах. Достаточно помыть подмышки и после этого протереть их платочком или салфеткой, смоченной в кислом квасе чайного гриба. Запах пропадет.

Нет чайного гриба – как вырастить?

Если у вас нет дома чайного гриба, попробуйте его вырастить самостоятельно. Для этого нужно оставить на несколько суток сладкий чай в теплом месте. Через 4-5 дней на нем должна образоваться пленка – это и есть «зародыш» чайного гриба. Теперь его нужно вырастить.

В некоторых источниках рекомендуют пленочку аккуратно снять и перенести в 0,5-литровую банку, залить свежим сладким чаем. Но на форумах говорят, что спешить перекладывать «зародыш» будущего домашнего питомца, не нужно. Лучше дождаться, пока в чашке образуется нечто похожее на маленькую медузу – скользкое вещество. Иногда для этого требуется месяц. По мере роста гриба, нужно менять емкость, в которой он будет увеличиваться. Делать это нужно постепенно.

Питомец, выращенный в домашних условиях, наделен теми же лечебными и косметическими свойствами, что и «настоящий» чайный гриб. Не забывайте ухаживать и подкармливать его:

  1. Через 4 дня летом и 7 дней зимой следует заливать гриб свежим настоем чая.
  2. Не забывайте, что сахар сыпать на непосредственно гриб категорически нельзя, точно так же нельзя сливать в банку с грибом остатки чая из чашек.
  3. Лучше иметь две емкости для чайного кваса – в одной вы будете выращивать гриб, в другую – сливать полезный целебный напиток.
  4. Гриб периодически нужно промывать.

Чайный гриб в косметических целях используется очень широко: экспериментировать можно бесконечно, добавляя его в маски, делая на его основе лосьоны, косметические кубики льда для умывания и пр. Если квас чайного гриба смешать с оливковым маслом, то можно спасти потрескавшуюся кожу рук. На ночь нужно сделать маску для рук из масла чайного дерева и оливкового масла, надев на ночь перчатки. Кожа рук становится гладкой.

Польза чайного гриба для кожи доказана. Из него получаются хорошие маски, лосьоны, которые нетрудно приготовить в домашних условиях.

Чайный гриб в косметике

Как вырастить чайный гриб и ухаживать за ним?

Вы знаете, что такое комбуча? Не пугайтесь, никакой экзотики. На самом деле это напиток, хорошо знакомый многим с детства. Чаще всего его называют чайный гриб, но встречаются и такие названия, как чайный квас или даже чайная медуза.

И сегодня на сайте «Красивая и Успешная» пойдет разговор об этом удивительном продукте, а также о том, как вырастить чайный гриб и как ухаживать за ним.

О пользе чайного гриба

На самом деле чайный квас пьют просто потому, что он вкусный, прекрасно утоляет жажду, да и вырастить чайный гриб самостоятельно – дело вовсе не хлопотное и не затратное. А ведь этот напиток еще и чрезвычайно полезен.

Вот лишь некоторые его свойства:

  • Он восстанавливает нормальную кислотность желудочного сока, тем самым восстанавливая нормальную кишечную микрофлору и нормализуя работу ЖКТ.
  • Его применяют при таких проблемах пищеварения, как диарея или запор.
  • Регулярное употребление чайного гриба помогает избавиться от головных болей, улучшает сон и нормализует давление.
  • А еще это средство первой помощи при похмелье. Кстати, после отравлений и интоксикаций его также полезно пить.

Что представляет собой чайный гриб

По правде говоря, выглядит он не слишком привлекательно. На вид комбуча представляет собой толстую слоистую пленку.

По сути же чайный гриб – это плотно спаянное сообщество дрожжевых грибков и полезных бактерий. Это живая субстанция, относящаяся, скорее к животному или грибному царству, чем к растительному, и, чтобы такой «домашний питомец» рос и развивался хорошо, необходимо знать, как ухаживать за чайным грибом правильно.

Китайцы, которые первые стали использовать этот продукт, считали его напитком, дарующим здоровье и даже бессмертие.

Гриб воздействует на сладкий чай, в котором живет и развивается. В результате напиток становится кисло-сладким, слегка «газированным», напоминающим квас. Дело в том, что под действием дрожжевых грибков происходит брожение, а спирт, выделяющийся в результате этого процесса, под воздействием бактерий превращается в уксусную кислоту.

Чайный гриб: как правильно ухаживать

Чаще всего чайный гриб заводят, отделив тонкую верхнюю пленку от «взрослого» чайного гриба. Но важно создать для него благоприятную среду и правильно заботиться о нем. Тогда из тонкой пленочки вырастет полноценный гриб, который будет регулярно снабжать вас вкусным и полезным напитком.

Что для этого нужно?

  • Поместите гриб в сладкий раствор черного чая или отвара шиповника. Здоровый гриб должен плавать на поверхности. Если он начнет тонуть – с ним что-то не в порядке. Вспомните, возможно, вы нарушили правила ухода за чайным грибом.
  • Каждые три недели не забывайте промывать комбучу в чистой теплой кипяченой воде. Настой, оставшийся в банке, процедите, а саму банку тщательно вымойте прежде, чем снова поместить туда гриб.
  • Следите, чтобы настой всегда оставался прозрачным. Доливая чай, не допускайте попадания в банку чаинок.
  • Хранить емкость с грибом необходимо в темном теплом месте.
  • По мере употребления напитка в банку с комбучей доливают холодный сладкий чай.
  • Лучше всего использовать сразу две банки: в одной из них пусть «живет» гриб, а в другую сливайте готовый напиток. Делать это необходимо каждые 3 дня.

Многие интересуются, начиная выращивать чайный гриб, как ухаживать зимой за этим организмом? Необходимо предохранять его от низких температур, т.к. слишком холодная среда для гриба не полезна: уже при +17 он перестает расти и начинает покрываться темными водорослями.

Сливать готовый напиток в зимнее время можно реже: 1 раз в 5 дней.

  • Следите, чтобы толщина гриба не превышала 4 см. Если ваш «питомец» разросся, снимите верхние слои. Возможно, кто-то из ваших знакомых или родственников обрадуется такому подарку. Помните, что самые активные пласты – нижние.
  • Можно подкармливать гриб различными питательными растворами: настоем листьев крапивы, бузины, ежевики, березы, подорожника, земляники. Если вы предпочитаете зеленый чай, то его также можно использовать как питательную среду для гриба.
  • Не храните напиток из чайного гриба дольше месяца. В противном случае жидкость превратится в уксус. Впрочем, его тоже можно применять в косметических или лечебных целях.

Как самостоятельно вырастить чайный гриб

Но что делать, если ни у кого из знакомых нет чайного гриба, а побаловать себя вкусным и полезным напитком очень хочется? Не расстраивайтесь, «Красивая и Успешная» расскажет, как самостоятельно вырастить чайный гриб.

Традиционно чайный гриб выращивают на основе сладкого черного чая.

Для его приготовления берут тщательно вымытую и стерилизованную над паром трехлитровую банку. В нее заливают крепкий сладкий чай, закрывают отверстие марлей и оставляют в темном теплом месте примерно месяца на два. В результате на поверхности чая образуется пленка молодого чайного гриба. Его следует промыть теплой кипяченой водой и положить в трехлитровую банку, а затем залить остуженным сладким чаем. Считается, что на литр воды достаточно взять 2 чайные ложки заварки.

Горлышко банки не нужно закрывать крышкой, его достаточно накрыть марлей, через которую можно будет потом и наливать напиток. Через три дня в теплое время года или через неделю в зимние месяцы ваш чайный гриб превратит чай в замечательный кисло-сладкий напиток с характерным слабым уксусным запахом.

Можно приготовить чайный гриб и на основе настоя плодов шиповника.

На пол-литра воды возьмите 10-15 плодов, положите их в термос и залейте кипящей водой. Плотно закройте крышку и оставьте настаиваться также на два месяца. Когда настанет положенный срок, в вашем термосе образуется чайный гриб. В дальнейшем его «переселение» на новое место и уход за чайным грибом будут такими же, как и при приготовлении комбучи из чайного настоя.

Теперь вы знаете, как вырастить домашний чайный гриб, и, если хотите побаловать себя жаркими летними днями прохладным чайным квасом, самое время начать готовить его уже сейчас.

Чайный гриб в косметике

Как принимать чайный гриб для похудения?

Сегодня женский сайт «Красивая и Успешная» хочет рассказать вам о чайном грибе (да-да, о том, который похож на медузу и плавает в трехлитровой банке). Его родиной одни считают Цейлон, другие – Тибет. Оказывается, многие используют чайный гриб для похудения.

Давайте разберемся, что представляет собой это (как бы его назвать правильно?) вещество и действительно ли оно содержит в составе то, что помогает сбросить лишние килограммы?

Откуда взялся чайный гриб?

Неважно, где появился этот гриб впервые, важно то, что его целебные возможности известны во всем мире. Названий у него тоже великое множество – куда бы ни попадал этот гриб, все его называли по-своему: индийский, китайский, цейлонский, морской, маньчжурский.

Наши тоже отличились! За вкусовые сходства с квасом напиток из целебного гриба наши предки стали называть квасом, а за то, что для его приготовления часто используют чай – чайным. Так появилось наше название – чайный квас.

О том, что гриб лечебный, говорили всегда, но чаще всего его использовали для приготовления газированного напитка, который прекрасно утолял жажду. В основном за это его любили многие. Потом на некоторое время он пропал, но сегодня началась новая эра возрождения чайного гриба.

Путешествуя по всему миру, чайный гриб «узнавал» о себе что-то новое: то он смертельно больного японского императора на ноги поднял, то, превратившись в медузу, исцелил правителя от язвы желудка.

Кстати, медицинское название этого организма – медузомицет.

Не стали исключением и наши дни: сегодня многие говорят о том, что доказана польза чайного гриба при похудении.

Чайный квас из гриба: напиток для похудения

То, что чайный квас на основе гриба помогает при многих болезнях, говорится везде и много. Даже моя бабушка им лечила все, начиная от мозолей на ногах и заканчивая ангиной. Исследования гриба показали, что он действительно обладает антибиотическим действием.

Представляет собой чайный гриб сочетание продуктов брожения нескольких видов дрожжей в уксуснокислой среде.

В результате этих процессов образуется напиток, имеющий следующий состав: в нем содержится огромное количество органических кислот (молочная, лимонная, уксусная, яблочная, глюконовая и др.), а также витамины С, В, танин и катехины – природные антиоксиданты.

Попадая в организм, напиток на основе чайного гриба запускает процессы, которые могут способствовать похудению, потому что:

  1. во-первых, его регулярное употребление приводит к улучшению обменных процессов организма;
  2. во-вторых, благодаря органическим кислотам активизируется работа ферментов, которые помогают работать органам пищеварения (так, например, образуется липаза – фермент, который расщепляет жиры);
  3. в-третьих, чайный гриб очищает кишечник от шлаков и токсинов благодаря входящим в состав антиоксидантам;
  4. и наконец, чайный квас помогает убрать лишнюю жидкость из организма.

Учитывая эти свойства, можно предположить, что чайный гриб должен способствовать снижению веса, поэтому он может присутствовать в рационе тех, кто решил худеть.

Но вот сказать, что он поможет сбросить лишний вес и при этом можно не менять свой рацион питания, никак нельзя.

Как доказано, лишний вес появляется из-за сбоя обмена веществ. Для тех, кто хочет похудеть, чайный гриб может стать помощником, нормализующим этот процесс. Когда обмен веществ будет на высоком уровне, благодаря правильному питанию и употреблению чайного гриба похудеть будет легче.

Как готовить чайный гриб для похудения?

Традиционный способ приготовления кваса из чайного гриба – его настойка на сладкой основе. Чаще всего его культивируют в чае.

Настойка гриба на черном чае

Для того чтобы приготовить настойку на чае, лучше иметь «детку» чайного гриба, которую отделяют от основы.

  1. Детку нужно положить на дно банки.
  2. В полтора литра горячего чая всыпать 100 г сахара. Обратите внимание: нельзя засыпать чайный гриб сверху сахаром – он от этого погибнет. Сахар нужно только растворять.
  3. Чай остудить и залить в банку с чайным грибом.
  4. Горлышко банки накрыть марлей. Крышкой накрывать нельзя! Чайный гриб, как это странно не прозвучит, живой организм, и ему нужно дышать.
  5. 3–4 дня вы не заметите никаких изменений, кроме помутнения чая.
  6. Затем гриб начнет всплывать под горлышко банки.
  7. Еще через 3 дня можно попробовать на вкус напиток. Он должен быть слегка кисловатым.
  8. С каждым днем вкус напитка будет становиться все лучше и напоминать квас.
  9. Примерно через неделю настой сливают в другую емкость, предварительно процедив через марлю, а гриб заливают новой основой – свежим сладким чаем.

Те, кто принимает чайный гриб регулярно, отмечают, что здоровье улучшилось, а у некоторых и вес снизился.

  • Мой муж похудел на чайном грибе, заваренном на черном чае. Но он и питался одной окрошкой и этим квасом. За лето ушло 10 кг. А у меня вес остался на месте, хотя я кушала много. Алеся.

Чайный гриб для похудения на зеленом чае

Заваривать чайный гриб для похудения (отзывы об этом говорят очень часто) лучше на зеленом чае или чаях для снижения веса. Процесс приготовления напитка на зеленом чае точно такой же, как и на черном.

Несмотря на то, что чайный гриб вы будете употреблять для похудения, сахар добавлять нужно обязательно! Без него не будет брожения.

Хотя, как часто говорят отзывы о чайном грибе для похудения, вместо сахара те, кто на диете, добавляют сахарозаменители.

  • Думала я, гадала, чем заменить сахар для жизни гриба, и решила вместо него бросать таблетки сахарозаменителя. А что? Сладкая основа есть, значит, среда для роста грибка есть. А что еще нужно? Пила напиток перед едой. За месяц ушло 2 кг. Знаю, немного. Но все-таки ушло. Катя.

Многие вместо сахара растворяют мед, считая, что так напиток станет полезнее. Что говорят об этом специалисты? Исследования по этому вопросу не проводились. Хотя предполагают, что польза чайного гриба с медом для похудения сомнительная. Мед, вступая в реакцию брожения, может полностью потерять или изменить свои целебные свойства.

Женский сайт sympaty.net убежден в одном: употребляя чайный гриб на зеленом чае, похудеть можно лишь в том случае, если придерживаться правильного питания.

Как принимать чайный гриб, чтобы похудеть?

Появление избыточного веса связано в первую очередь с обменом веществ. Чтобы начать худеть, нужно пересмотреть принципы своего питания.

  • Следует помнить, что гриб дополнительно стимулирует работу пищеварительных ферментов. Если вы его будете принимать одновременно с едой или запивать им пищу, то она переварится очень быстро – чувство голода наступит быстрее.
  • Не забываем, что гриб – это продукт брожения, в котором задействован сахар. Следовательно, напиток получается сладким, в нем есть калории. То есть, принимать в неопределенных количествах чайный гриб для похудения тоже нельзя. В 100 мл содержится 38 калорий. Это следует учитывать тем, кто худеет на подсчете калорий.
  • Нельзя принимать настой гриба с утра натощак вместо завтрака. Вы не запустите обмен веществ, потому что в организм не поступит еда. У вас просто начнется процесс брожения в желудке. К тому же, это кислый напиток. Попадание его в пустой желудок вызывает изжогу и неприятную отрыжку. А еще способствует не снижению, а повышению аппетита.
  • Важно учитывать состояние кислотной среды желудка. Если у вас повышенная кислотность, то пить чайный квас, чтобы похудеть, нужно в умеренном количестве – не более 100 мл, если кислотность желудка пониженная – то по 200 мл.
  • Самый простой способ, как принимать чайный гриб для похудения, — по 1 стакану за 30 минут до приема еды.

Таким образом, польза чайного гриба при похудении будет только в том случае, если вы будете следить за своим питанием.

  • В рационе должно быть много растительной еды – до 60%.
  • Белковая пища должны составлять 25% рациона.
  • Углеводы – 15-20%.

Вот как говорится в некоторых отзывах о том, можно ли похудеть на чайном грибе:

  • Я придерживаюсь основного правила – не мешаю чайный гриб с пищей. Принимаю его за час до еды. Также соблюдаю диету: утром позволяю себе более калорийную пищу. Даже могу сладкое съесть. В обед у меня овощи и мясо на пару или запеченное, а вечером рыба или творог. Никогда не пью чайный гриб после еды. Вес уходит, и чувствую себя замечательно. Анна.
  • Это сладкий напиток! Как он может помочь похудеть? Пить его нужно, чтобы улучшить обмен веществ. Это может дать толчок организму к похудению. Но сам он не помогает сбросить вес. Если вы будете тянуть в рот что попало и все это еще запивать газированным квасом, какая тут диета на чайном грибе может быть? Элеонора.

Следовательно, чайный гриб похудеть поможет только при соблюдении основ правильного питания.

Чайный гриб в косметике

sympaty.net